Folskābe – nozīme organismā, deficīts, devas un lietošana

B9 vitamīns ir ūdenī šķīstošs B grupas vitamīns, kas nepieciešams šūnu dalīšanai, asinsradei un ģenētiskā materiāla sintēzei. Organisms to pats neveido un praktiski neuzkrāj lielās rezervēs, tāpēc tas regulāri jāuzņem ar uzturu vai, ja nepieciešams, ar uztura bagātinātājiem.

Īpaši liela nozīme šai uzturvielai ir grūtniecības plānošanas un grūtniecības laikā, kad organisma vajadzības ievērojami pieaug. Tomēr tā ir nepieciešama ikvienam neatkarīgi no vecuma un dzimuma – gan bērnam augšanas periodā, gan pieaugušajam, kura šūnas atjaunojas katru dienu.

Folskābe vai folijskābe – kas tā ir un kāda ir tās nozīme?

Folāti ir dabiskās vitamīna formas, kas sastopamas pārtikā, savukārt sintētisko formu izmanto bagātinātos produktos un uztura bagātinātājos. Ikdienā abus jēdzienus mēdz lietot kā sinonīmus, tomēr ķīmiski un pēc uzsūkšanās tie nedaudz atšķiras.

Sintētiskā forma ir stabilāka un labāk saglabājas uzglabāšanas laikā, tāpēc to biežāk izmanto tabletēs. Dabiskie folāti savukārt ir jutīgāki pret gaismu un karstumu.

Vai starp abiem apzīmējumiem ir atšķirība?

Praksē abi apzīmējumi nozīmē vienu un to pašu vielu, un rakstības variants folijskābe ir plaši izplatīts aptieku produktu nosaukumos. Latviešu valodā sastopami abi varianti, un tie nenorāda uz atšķirīgu sastāvu vai kvalitāti.

Izvēloties preparātu, svarīgāk ir pārbaudīt sastāvu un aktīvās vielas daudzumu vienā devā, nevis nosaukuma rakstību.

Galvenās funkcijas organismā

Vitamīns B9 piedalās šūnu dalīšanās procesos, DNS sintēzē un asinsradē. Tas ir īpaši nozīmīgs periodos, kad šūnas atjaunojas visintensīvāk. Pietiekams daudzums nepieciešams arī nervu sistēmas darbībai un homocisteīna vielmaiņai.

Visstraujāk atjaunojas asins šūnas un gremošanas trakta gļotāda, tāpēc tieši šie audi pirmie reaģē uz nepietiekamu uzņemšanu.

Folskābes trūkums – cēloņi un pazīmes

Deficīts veidojas pakāpeniski, ja uzturā ir maz zaļo lapu dārzeņu, pākšaugu un pilngraudu produktu. Uzsūkšanos var traucēt zarnu saslimšanas, alkohola lietošana un atsevišķi medikamenti.

Vajadzība palielinās arī tad, kad notiek aktīva šūnu dalīšanās – grūtniecības un zīdīšanas laikā, pusaudžu vecumā vai atveseļošanās periodā. Šādos brīžos ierastā ēdienkarte var vairs nesegt patēriņu.

Pazemināta folskābe var izpausties kā nogurums, nespēks, bālums, koncentrēšanās grūtības un samazināta fiziskā izturība. Retāk novēro aizkaitināmību, gļotādas jutīgumu mutes dobumā vai apetītes izmaiņas.

Šie simptomi nav specifiski un var liecināt arī par citiem stāvokļiem, tāpēc ilgstošu sūdzību gadījumā ieteicams konsultēties ar ārstu un veikt analīzes. Diagnozi nenosaka pēc pašsajūtas vien.

Īpaši rūpīgi uzņemšanai jāseko līdzi:

• sievietēm, kuras plāno grūtniecību vai gaida bērnu;
• cilvēkiem ar vienveidīgu uzturu vai stingriem ierobežojumiem ēdienkartē;
• cilvēkiem ar uzsūkšanās traucējumiem zarnās;
• tiem, kuri ilgstoši lieto noteiktus medikamentus;
• cilvēkiem, kuri regulāri lieto alkoholu.

Folskābe vīriešiem un sievietēm – kam tā ir īpaši svarīga

Uzturviela nepieciešama abiem dzimumiem: tā piedalās šūnu atjaunošanā un asinsradē. Atšķiras nevis tās loma organismā, bet gan situācijas, kurās vajadzība pēc tās kļūst īpaši liela.

Vīriešu organismā

Vīriešiem tā nav saistīta ar konkrētu dzīves posmu – pietiekams daudzums ir daļa no sabalansēta uztura un normālas šūnu dalīšanās. Vajadzība pieaug, ja ēdienkartē trūkst svaigu dārzeņu.

Praksē vīriešu uzturā zaļo dārzeņu un pākšaugu bieži ir mazāk nekā ieteicams, tāpēc uzņemtais daudzums var būt zemāks par nepieciešamo pat tad, ja sūdzību nav.

Folskābe grūtniecēm un grūtniecības plānošana

Pietiekama uzņemšana pirms grūtniecības un tās pirmajās nedēļās palīdz samazināt augļa nervu caurulītes attīstības defektu risku. Šie procesi norisinās ļoti agrīni, bieži vēl pirms grūtniecība ir apstiprināta, tāpēc uzņemšanai vēlams pievērsties jau plānošanas periodā.

Grūtniecības laikā palielinās asins tilpums un notiek strauja augļa audu veidošanās, tāpēc patēriņš ir ievērojami lielāks nekā parasti. Vienlaikus svarīgi ir nekombinēt vairākus produktus ar līdzīgu sastāvu bez uzraudzības.

Precīzu lietošanas shēmu, devu un periodu nosaka ārsts vai vecmāte, izvērtējot veselības stāvokli, analīžu rezultātus un iepriekšējo grūtniecību norisi.

Devas, lietošanas ilgums un labākā folskābe

Aptiekās pieejamas dažādas devas, un tieši skaitļi uz iepakojuma rada visvairāk neskaidrību. Atšķirība starp produktiem visbiežāk slēpjas nevis nosaukumā, bet aktīvās vielas daudzumā vienā devā.

Meklējumos bieži sastopami arī apzīmējumi folskābe 1000 un folijskābe 1000 – abos gadījumos runa ir par 1000 mikrogramu jeb 1 mg devu. Lielākas devas nevajadzētu lietot profilaktiski pēc saviem ieskatiem.

Augstākas devas parasti nozīmē konkrētu medicīnisku iemeslu dēļ un uz noteiktu laiku. Lielāks skaitlis uz iepakojuma nenozīmē labāku rezultātu, bet gan citu pielietojumu.

Lietošanas ilgums atkarīgs no mērķa un organisma vajadzībām: dažkārt pietiek ar ēdienkartes korekciju, citos gadījumos vajadzīgs ilgāks papildināšanas periods. Grūtniecības plānošanas gadījumā uzņemšanu parasti sāk vairākus mēnešus pirms ieņemšanas.

Avoti uzturā un uztura bagātinātāji

Dabiskie avoti ir zaļie lapu dārzeņi, brokoļi, pākšaugi, avokado, citrusaugļi un pilngraudu produkti. Folāti ir jutīgi pret karstumu, tāpēc daļa to zūd termiskās apstrādes laikā.

Lai saglabātu vairāk uzturvielu, dārzeņus ieteicams tvaicēt vai lietot svaigus. Daudzveidīga ēdienkarte lielākajai daļai cilvēku nodrošina pietiekamu daudzumu bez papildu preparātiem.

Ja uzturs pietiekamu daudzumu nenodrošina, noder papildu uzņemšana. Daļā produktu izmanto aktīvo folāta formu 5-MTHF, tostarp Quatrefolic, kas organismā ir izmantojama bez papildu pārveidošanas.

Šī forma var būt aktuāla cilvēkiem, kuru organismam sintētiskās formas pārveidošana norit mazāk efektīvi. Izvēle starp abām formām vienmēr ir individuāla.

Pēc kādiem kritērijiem vērtēt preparātu

• aktīvās vielas daudzums vienā devā;
• forma – sintētiskā vai aktīvā 5-MTHF;
• papildu sastāvdaļas, piemēram, B12 vitamīns;
• sastāva caurskatāmība un skaidra marķēšana;
• lietošanas ērtums ikdienā;
• ārsta ieteikums konkrētajā situācijā.

Universāli labākā produkta nav – piemērotākais variants ir atkarīgs no vecuma, uztura un veselības stāvokļa.

Secinājums

B9 ir nozīmīga uzturviela, kas nepieciešama šūnu dalīšanai, asinsradei un normālai organisma darbībai. Lielāko daļu folātu iespējams uzņemt ar daudzveidīgu uzturu, taču noteiktās situācijās nepieciešama papildu uzņemšana.

Izvēloties preparātu, būtiski ņemt vērā devu, formu un organisma vajadzības, bet lielākas devas nevajadzētu lietot bez ārsta ieteikuma. Sabalansēta ēdienkarte, savlaicīgas analīzes un speciālista ieteikumu ievērošana ir drošākais veids, kā uzturēt optimālu līmeni ilgtermiņā.

Svarīgi: uztura bagātinātāji neaizstāj pilnvērtīgu un sabalansētu uzturu. Nepārsniedziet ieteicamo diennakts devu.